«Κορμανθία»: Όταν η Φύση διδάσκει λεξικογραφία…Είχα ξεχωρίσει μια σπάνια λέξη, πρωτάκουστη και πρωτόθωρη, την κορμανθία. Για τους περισσότερους απροσπέλαστη σημασιολογικά, για λίγους –ιδίως φιλολόγους– ιχνηλατήσιμη βάσει της ετυμολογίας.Παλαιότερα τα φύλλα της κουτσουπιάς χρησιμοποιούνταν ως αντικολλητικό υλικό στο ψήσιμο καλαμποκίσιας κουλούρας!Τα ροζ-φούξια λουλουδάκια της κουτσουπιάς (ή κουτσουμπιάς, με ηχηροποίηση) χαρίζουν μια μοναδική ομορφιά στο γκρίζο τοπίο της πόλης, σηματοδοτώντας την έλευση της άνοιξης.