Skip to content
Διάρκεια άρθρου: Λιγότερο απο 1 λεπτό Λεπτά

Μακαρονοποιεία Άργους-Ναυπλίου

Μακαρονοποιεία Άργους-Ναυπλίου

 

Εργαζόμενοι σε εργοστάσιο Μακαρονοποιείας. Άργος, αρχές δεκαετίας του ’50.

Μακαρονοποιείο, στο Ναύπλιο, Βασ. Φωτόπουλου (δεξιά) με το προσωπικό της επιχείρησης, 1958 (αρχ. Γ. Φωτόπουλου).

Εργοστάσιο ζυμαρικών Χαραλαμπόπουλος.

[1] Ν. Αναγνωστόπουλου – Γ. Γάγαλη, Η Αργολική Πεδιάς, Αθήνα 1938, σ. 76 (Δεν μνημονεύονται στη μελέτη τα ονόματα των μακαρονοποιείων).

[2] Μαρτυρία Παναγιώτας Καραγιάννη.

[3] Οδηγός Ν. Ιγγλέση, σ. 334.

[4] Η οκά, που είχε 400 δράμια και ισοδυναμούσε με 1282 γραμμάρια, ίσχυσε μέχρι 31 Μαρτίου 1959. Από την επομένη καθιερώθηκε επισήμως και στην Ελλάδα το κιλό ή χιλιόγραμμο.

[5] Ευχαριστούμε τον γιο του ιδρυτή Γεώργιο Φωτόπουλο για τη συνέντευξη που μας παραχώρησε.

[6] Το κείμενο αποτελεί τμήμα της μεγάλης έρευνας της «Μηχανής του Χρόνου» σχετικά με τη διατροφή των Ελλήνων τον 20ό αιώνα, που προβλήθηκε στο Cosmote History.

† Οδυσσέας Κουμαδωράκης

Φιλόλογος – Συγγραφέας

Οδυσσέας Κουμαδωράκης, «Στα χνάρια του χθες», Εκδόσεις Εκ Προοιμίου, Άργος, 2010. 

 

Σχετικά θέματα:

Το πρωτότυπο άρθρο https://argolikivivliothiki.gr/2026/09/30/pasta-industry/ ανήκει στο ΑΡΓΟΛΙΚΗ ΑΡΧΕΙΑΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ .
‹ ›